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NO.1

同事到外地出差，当地的同事热情好【hǎo】客，当晚便在一特色酒店的包【bāo】间设宴接风。男男女女十【shí】几个人落座后便不停的聊天，只有一个人【rén】在点菜。点【diǎn】好了，征求大伙儿意见：“菜点好了，有没有要【yào】加的？” 这种情况【kuàng】，我们在北京一般是让小姐把点过的【de】菜名儿报【bào】一遍。于是一位【wèi】北京的哥【gē】们儿【ér】说：“小姐，报报。” 小姐看了他一眼，没动静。 “小姐，报一下！”哥【gē】们儿有点儿【ér】急了。 小姐脸涨得通红，还是没动静。 “怎么着？让你报一下没听见？”哥们儿真急【jí】了。 一【yī】位女同事赶紧打【dǎ】圆场：“小姐，你就赶紧挨个儿报一下吧，啊。” 小姐嗫嚅【rú】着问：“那，那……就抱女的【de】，不抱男的行吗？” “噗！”边上一位女同事刚喝的一大口茶全喷前边人身上了【le】。十几个人笑做一团，小姐更是不知所措。



NO.2

上菜【cài】了，先上一个拌拉皮儿。一大盘【pán】拉皮儿端上来，接着是几碟【dié】儿配料、酱汁【zhī】儿什么的。小姐上菜【cài】的时候没留神，一滴酱汁儿洒在【zài】一位哥们儿【ér】的裤子上了。那哥们儿也是成心逗闷子，假【jiǎ】装阴【yīn】沉【chén】着脸问小姐：“怎么办呀？” 小姐很冷静地说：“怎么办都行。” “那你说怎么办？” “您想【xiǎng】怎么办就怎么办？” “那你们这儿一【yī】般是怎么办的？” “要不【bú】俺帮您办？” “好呀【ya】。” 只见小【xiǎo】姐麻利的把几碟【dié】儿配料【liào】、酱汁儿一股脑倒在拉皮儿上，一手【shǒu】拿筷子，一手拿勺子，刷刷几下就拌好了。然后对那哥们儿说：“先【xiān】生，拌好了，可以吃了。” 哥们儿【ér】努着眼珠子瞪【dèng】着那盘子拉皮儿半天没说话，另一位同事替他跟小姐说了声“谢谢”。


NO.3
上主菜了【le】——烧羊腿，一大盘【pán】肉骨头，一碟子椒盐【yán】儿。一【yī】位北京哥们儿酷爱这口儿，毫不客气的抓起一羊腿，咔嚓就是一口，呱唧呱【guā】唧的大吃起来。小姐一见，说道：“先生【shēng】，这个要蘸着吃。” 哥们儿将信将疑的看了看【kàn】小姐【jiě】，又看了看当地的【de】同事。当地的同事说：“蘸着【zhe】吃好吃一些。” 哥们儿于是拿着羊腿站起来，咔嚓又是一口。 小姐赶紧过来问：“先生，您有什么需要【yào】吗？” “啊？没有啊。” “那【nà】请您坐【zuò】下来吃。” 哥们儿嘀咕着【zhe】坐下来，看了看大【dà】伙儿，茫然若失【shī】。小心翼翼的把羊腿拿到嘴边，小心翼翼的咬了一口。 小【xiǎo】姐又说：“先生，这个要蘸着吃。” 哥们儿腾地【dì】一【yī】下站起【qǐ】来，挥舞【wǔ】着羊腿怒气冲冲的嚷：“又要站着吃，又【yòu】要坐着吃，到底怎【zěn】么吃！？”

NO.4
酒【jiǔ】菜满席，领导跚跚而来。 满座起身相迎，一【yī】片寒喧之声。 旁边侍宴的【de】小姐甚美【měi】，新来，经验不【bú】丰，颇有【yǒu】些紧张。 众人落座，有人招呼：“小姐，茶（查）！” 小姐忙近前用手指点：“1、2、3、4、5、6、7，共七位！”
众人哂笑，领导补充曰：“倒茶！” 小姐忙又“倒查”了一遍：“7、6、5、4、3、2、1，还是七位。” 有人发问：“你数什么呢？” 小姐犹豫了一下小声答道：“我属狗。” 众人怒，急呼：“叫你们【men】经理来！”，经【jīng】理入，垂手讪笑，问：“诸位，传我何事？” 领导曰：“别多问【wèn】，去查查这位小姐年龄属相。” 经理纳闷【mèn】，依命而行，旋来回复：“18岁，属狗！” 领导大笑，众人【rén】大笑。领【lǐng】导【dǎo】海【hǎi】量不做追究，众人雅量【liàng】不便追究。

NO.5　　
一个不吃鸡蛋【dàn】的南方人到北方【fāng】去。一天，他到【dào】饭馆吃饭，问【wèn】有什么【me】好菜。伙计说：“有木须肉。”他不知道木须肉是什么，就说：“好，来一碗【wǎn】。”拿【ná】上来一看，正是他不吃的鸡蛋。但他【tā】又不肯直说自己不懂叫错了，便又问道：“还有别的【de】好菜吗【ma】？”“有，摊黄菜好不【bú】好？”“好，来一碗。”拿上来一看，又是他不吃的鸡【jī】蛋。他心想：我一连买了两个菜都【dōu】是鸡蛋，干脆不要菜，要点点心吃吧。”便又问伙计：“有【yǒu】什么好点心吗？”伙【huǒ】计说：“有窝果子【zǐ】。”“好，就多来几个。”拿上来一看，仍旧是他不吃的囫囵蛋。他心【xīn】里气得很，但又怕人家笑话，只好【hǎo】付了钱，连连拍着肚子说：“我不饿，我不饿！”就走了。

NO.6
有个厨师被人请去办酒席，他带着一个小【xiǎo】厨【chú】子去了。这位【wèi】厨师做饭时偷了许多东西；他【tā】把木耳藏在小厨子的帽子里；心、肺藏在小【xiǎo】厨子怀里；大肠缠在【zài】小厨子腰上；甘蔗插在小厨子裤子里；鸡蛋叫小厨子夹在腋窝里。他嫌木耳偷得少，又【yòu】向主人要木耳。主人说：“木耳就在小橱子头上，你拿吧！”小厨子一听以为是在说他，吓慌了，忙从头上拿下帽【mào】子。厨师看到小厨子给他坏了事【shì】，狠狠地骂道：“你的心在哪里呀？”小厨子忙掏出怀里的心肺【fèi】说：“在这里。”厨师火了，一脚把小厨子【zǐ】踢倒在地【dì】上，只听得“喀嚓”、“劈啦”，蛋也打了，甘蔗【zhè】也折了，围在腰间的大肠也掉了【le】下【xià】来。主人一看吓【xià】得叫【jiào】起来：“他偷就偷点吧，你把他打【dǎ】得腰也断【duàn】了，腿也折了，肚子也破了，怎么得了呀！”

NO.7
两位【wèi】外国人到餐馆吃饭，服【fú】务小姐递给他们一份菜单【dān】，请他们点菜。一位老外看【kàn】到菜单上有一道【dào】“清蒸狮子头【tóu】”的菜，惊奇地问：“你们还敢吃【chī】狮子头?”服务小姐笑答：“这是我们店的一道名菜【cài】。”老外摇摇头说：“野生动物为什么不保护?还专门吃它的头【tóu】，太残忍了!” 服务员小姐【jiě】连忙解释【shì】说：“不是真狮子的头，是将猪肉剁碎后搓成大肉丸子，再用油炸制成的。因制成后凸凸凹凹，显【xiǎn】得毛茸茸的，有点像狮子头，所以取了这个名【míng】字，这是我们中国江苏省的【de】名菜呀!清炖狮子头是用白菜心垫底，上放炸好的狮【shī】子头，入砂锅中炖制而成。肥而不【bú】腻，入口即化。”老外听了介绍，恍然大悟地“啊”了一声，随【suí】即推开双手，耸起肩【jiān】膀说：“用猪【zhū】肉做的，却说是狮子的头，是假冒产【chǎn】品【pǐn】，这【zhè】很不好……”

NO.8
一名顾客走到前台。　顾客：“给我一个小碗。"　我：“啊？”　顾客指指菜单我才明白是要圣代。　我：“圣代是吧，您要什【shí】么口味啊?”　顾客：“苹果的。”　我：“啊？对不起从没卖过苹果的。”　顾客：“那个绿色的是什么？”　我：“哦，那是芦荟口味的。”　顾客【kè】：“芦荟？那不是花【huā】么！能吃么？”　我：“能！”顾【gù】客：“算【suàn】了，我从不瞎吃。我要咖啡味的吧【ba】。”　我：(茫然【rán】状)“对不起啊，也从没卖过咖啡味的。”　顾客：“那黑色的是什么？”　我：“那是巧【qiǎo】克力的。”　顾客：“算了，巧克力太甜，我要那个红色的吧。是草【cǎo】莓的【de】吧。”　我：(超级兴奋,可猜对一回。)“是，您要几个？”　顾客：“一个【gè】，不过【guò】我不吃【chī】芝麻，你把草莓籽【zǐ】都帮我挑出去。”　我：“…”


NO.9
餐厅【tīng】里来【lái】了一位南方客人，点了两个菜，其中一个是【shì】烧丝【sī】瓜，并嘱咐少带辣子。可【kě】服务员【yuán】却在菜单上写成“烧西瓜(少带子)”，菜单传进厨房后，师傅看到这个菜名，摸摸脑门【mén】想了想说：“这是什么样的客人，西瓜怎么烧，还少带子，可我只做过“拔丝西【xī】瓜”、“西瓜羹呀!”无【wú】奈，就传服务员向客人解释。 服【fú】务员：“先生，厨房师傅说，他们从来没有做过【guò】“烧西瓜(少带子【zǐ】)”这道菜，您可以说说您吃过此菜的做法吗【ma】?好让师【shī】傅做得对您的【de】口味。