支【zhī】付宝【bǎo】庄园小课堂9-20的问题是,冷冻肉类经过反复解【jiě】冻,会滋生细菌吗?正确回答就可以领取180g饲【sì】料喂养小【xiǎo】鸡哦。一起来看看吧。
今天的问题是:冷冻肉类经过反复解冻,会滋生细菌吗?
答案是:真的会哦
答案【àn】解析【xī】:虽然冷冻可以抑制食品中大多数微生物的生长繁殖,但并不等于杀灭。在反复解冻【dòng】的过程中,细菌一旦【dàn】遇到适宜的温度,就会【huì】大量滋生。为了【le】避免反复冻融,可将肉类分装成【chéng】小份冷冻【dòng】,每次仅取合适食用量的食品解冻。
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