支【zhī】付宝庄园小课堂8-19的问题是,通常我们吃【chī】的是干【gàn】的黄花菜,这是因为鲜黄花【huā】菜?你知道正确答案吗?跟着小编一起来详细了解吧。
今天的问题是:通常我们吃的是干的黄花菜,这是因为鲜黄花菜?
答案是:含有毒生物碱
答案解析:鲜黄花【huā】菜的花和根中含【hán】有一种有毒生物碱,其中花蕊中含【hán】毒素最多。吃【chī】后可【kě】能引起食物中毒,引起恶【è】心、呕吐腹痛、腹泻等症状。鲜黄花菜吃之前【qián】需先去除毒素,所以吃干黄花菜更保险,因为干制过程中可破坏其中含的毒素。
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